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益生元的功效与作用有哪些?

益生元是一种不被宿主消化的食物成分,能选择性地刺激一种或几种结肠内常住菌的活性或生长繁殖,起着增进宿主健康的功效与作用,如双歧因子、各种寡聚糖。

益生元作用的寡聚糖常见的有乳果糖、蔗糖寡聚糖和棉子寡聚糖及寡聚麦芽糖,只能被人体少数几种细菌利用,可以起到益生菌的同样效果,比如促进益生菌生长,抑制有害菌,达到调整肠道微生物环境平衡的目的,改善肠道内的微环境,从而发挥增进宿主健康、增强人体免疫力的功效与作用。

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