石斛泡水的功效与作用有哪些？

石斛泡水喝具有生津益胃、养阴清热的功效。

石斛泡水还有治疗热病伤津、烦渴、阴虚胃痛、病后虚热、阴伤目暗等病症的作用。石斛是兰科石斛属植物金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛的茎。现代研究表明，石斛含有石斛碱、石斛酮碱、石斛胺、石斛醚碱、6-羟基石斛醚碱、4-羟基石斛醚碱、石斛酯碱、3-羟基-2-氧-石斛碱、石斛碱N-氧化物、N-异戊烯基石斛醚季铵碱、亚甲基金钗石斛素、金钗石斛菲醌、β-谷甾醇、胡萝卜苷、叔花叔醇、十五烷酸、泪柏醇、棕榈酸、二十三烷等成分。具有抗白内障、增强免疫、降血糖、延缓衰老、、抗突变、抗肿瘤、促进腹腔巨噬细胞功能等作用。