竹叶青茶的功效与作用是什么?
竹叶青茶具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。
还有治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心烦饥渴、食积、口臭、痰喘、癫痫、小便不利、泻痢、喉肿、疮疡疖肿、水火烫伤的作用。
竹叶青茶是山茶科茶属植物茶的嫩叶或嫩芽采摘后,经杀青、揉捻、干燥制成的茶,是绿茶的一种。现代研究表明,竹叶青茶含有黄酮类成分茶多酚、嘌呤类生物碱咖啡碱以及精油等。具有兴奋中枢神经、增强毛细血管抵抗力、降低毛细血管通透性、降血压、解痉、利尿、降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、抑制血小板聚集、抗血栓、抑制亚硝基化合物合成、抗诱变、抗癌等作用。