对脾胃好的食物有哪些
中医认为对脾胃好的食物主要有健脾开胃,消食导滞食物、祛湿食物。
常食健脾消食之品脾胃主运化水谷食物,现代社会生活紧张,工作压力大,许多人三餐不定时,加上一些不良的饮食习惯,如暴饮暴食、狼吞虎咽、抽烟酗酒等等,而致食积内停,气机阻滞,脾胃升降失司,导致脘腹胀满,嗳腐吞酸,恶食呕逆,大便泄泻。
1.健脾开胃,消食导滞,常吃食物有茶叶黑米粥,山楂核桃饮等。饮食失常,还易伤脾胃之气,此时,常用食物有糯米、黄花菜、蕈类、鸡、鹌鹑、羊奶、葱、蒜、豆豉等。
2.消食导滞食物:有参枣米饭、益脾饼、山药饼、茯苓包子、山药面、大枣粥、红枣炖兔肉等。
3.祛湿食物,有赤小豆、蚕豆、绿豆、鲫鱼、鸭肉、冬瓜等;常用药膳有沙参知母粥、扁豆薏米汤、绿豆薏苡仁粥等。