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栗子的功效与作用有哪些?

栗子味甘、微咸,性平,可入脾、肾二经,具有益气厚肠、补脾肾、健腰膝、止泄泻等功效,常用于缓解或辅助治疗脾虚泄泻、腿酸膝软、瘰疬、衄血等。

板栗是壳斗科植物板栗的果实,是生活中常见的一种食材。

据现代研究显示,栗子中的有效成分,还具有抗菌、抗炎、抗凝血、升高白细胞、抗氧化、清除自由基等作用。现代营养学分析,栗子中含糖类、淀粉、蛋白质、维生素B₁、维生素B₂等。

尽管栗子的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。

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