西瓜味甘、性寒,具有清热除烦、解暑生津、利尿的功效。
本品可入心、胃、膀胱经,主要用于暑热烦渴、热盛津伤、喉痹、口疮、小便不利等。西瓜性寒,因此中寒湿盛者不宜使用。西瓜除了果瓤可以入药使用,西瓜皮也具有一定的药用价值。西瓜皮又称西瓜翠衣、西瓜青,其味甘性凉,具有清热、解渴、利尿等功效。西瓜翠衣同样可入心、胃、膀胱经,可用于缓解暑热烦渴、水肿、咽喉干燥疼痛、小便短少、口舌生疮等,临床常用于治疗肾炎等疾病。
尽管西瓜的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。