豌豆的功效与作用有哪些？

豌豆性味甘、性平，具有和中下气、通乳利水、解毒的功效。

本品入脾、胃二经，常用于治疗消渴、吐逆、乳少、霍乱转筋、泄利腹胀、脚气水肿、疮痈等。豌豆中含有蛋白质、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、铁、锌、钠、钾等成分。

1.豌豆中所含有的维生素B及维生素C等成分，其中B族维生素可促进脂肪、糖类的代谢；维生素C具有预防黑斑、雀斑等作用。

2.纤维素成分可促进消化、清空肠胃，预防便秘等。

3.豌豆是一种低钠高钾的食品，具有降低血压的作用。

4.豌豆中的钙、镁等微量元素，可一定程度预防心脑血管疾病。

5.豌豆不宜多食，过食可引起消化不良或腹胀。